Épinards 🌱
Valeurs nutritives (pour 100g)
- Calories : ~23 kcal
- Fibres : 2,2g
- Vitamines : Vitamine A, C, K, B9
- Minéraux : Fer, Calcium, Magnésium, Potassium
Bienfaits pour la santé
- Antioxydants puissants : Riches en vitamine C et en bêta-carotène, les épinards aident à protéger les cellules contre les radicaux libres.
- Soutient la santé osseuse : Grâce à la vitamine K et au calcium, ils contribuent au maintien d’os solides.
- Source de fer : Favorise la production de globules rouges, utile pour prévenir l’anémie.
- Bon pour la vue : La teneur en bêta-carotène et en lutéine soutient la santé oculaire.
